Details
Brecht Ratatouille Gewürz Mediterran verleiht Ihrem Ratatouille und anderen Gemüsegerichten eine provenzalische Note. Für volles Aroma gleich zu Beginn des Kochens würzen.
Rezepttipp Ratatouille: Zutaten (für 4 Personen): 4 reife Tomaten oder 1 Dose Tomatenstücke, 1 Aubergine, 1 Zucchini, 2 Paprika, 2 Zwiebeln, 2 Zehen Knoblauch, 2 EL Ölivenöl, 5 TL Brecht Ratatouille Gewürz Mediterran. Zubereitung: Tomaten häuten, restliches Gemüse in kleine, gleich große Würfel schneiden. Zwiebeln in Öl glasig dünsten. Knoblauch, Paprika, Aubergine hinzufügen und anbraten. Zucchini untermischen und mit den Tomaten ablöschen. Mit Brecht Gewürz abschmecken und 8-10 Minuten bei geschlossenem Deckel kochen lassen.
Rezepttipp Ratatouille: Zutaten (für 4 Personen): 4 reife Tomaten oder 1 Dose Tomatenstücke, 1 Aubergine, 1 Zucchini, 2 Paprika, 2 Zwiebeln, 2 Zehen Knoblauch, 2 EL Ölivenöl, 5 TL Brecht Ratatouille Gewürz Mediterran. Zubereitung: Tomaten häuten, restliches Gemüse in kleine, gleich große Würfel schneiden. Zwiebeln in Öl glasig dünsten. Knoblauch, Paprika, Aubergine hinzufügen und anbraten. Zucchini untermischen und mit den Tomaten ablöschen. Mit Brecht Gewürz abschmecken und 8-10 Minuten bei geschlossenem Deckel kochen lassen.
| Nährwerttabelle | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 275 kcal / 949 kJ | |
| Fett |
4,7 g |
|
| Kohlenhydrate |
40,3 g |
|
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 9,9 g | |
| Salz | 23,3 g |
Produktinformationen
Zutaten: Meersalz (24%), Tomaten*, Paprika*, Zwiebeln*, Thymian*, Rosmarin*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Basilikum*, Lemongras*, Lavendelblüten* (1,5%), Maisstärke.
* aus ökologischem Landbau
* aus ökologischem Landbau
Allergene: Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Produktbezeichnung: Gewürzmischung
Nettofüllmenge: 70g
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Herkunftsort: Deutschland
Ursprungsland: Diverse Länder
Hersteller / Importeur: Gewürzmühle Brecht GmbH
Ottostr. 1
76344 Eggenstein
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Ottostr. 1
76344 Eggenstein
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001