Protein Brot Backmischung (300g)
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BodyChange Protein Brot Backmischung
Was macht unser Brot so besonders?
Das leckere, knusprige Protein Brot ist eine perfekte Alternative in deinem BodyChange Programm! Die Backmischung ist 100% natürlich & konform, frei von Gluten und enthält mehr Eiweiß als herkömmliches Brot. Wenn du dein Brot selber backst, schmeckt das nicht nur lecker – du weißt auch ganz genau was drin ist. Mit einem Mix aus Lein- und Linsenmehl überzeugt unsere Backmischung mit Körnern jeden Brotliebhaber. Probiere unsere leckere Backmischung aus und überzeuge dich von dem leckeren Brot wie vom Bäcker!
Wie wird das Brot am besten zubereitet?
Die Backmischung mit 375 ml lauwarmem Wasser verkneten bis ein gut formbarer Teig entsteht. Mit feuchten Händen ein Laib Brot formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 1 cm tief einschneiden. Den Teig für 20-30 Minuten ruhen lassen. Brot im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 110-120 Minuten (Ober- / Unterhitze) backen. Das fertige Brot auf einem Gitter über Nacht auskühlen lassen. Du kannst dein Brot zu jeder Tageszeit genießen und mit beliebigen (konformen) Zutaten belegen - egal ob noch warm oder kalt, unser Brot schmeckt einfach immer!
| Nährwerttabelle | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 339 kcal / 1.412 kJ | |
| Fett |
11,8 g 1,4 g |
|
| Kohlenhydrate |
13,3 g 1,8 g |
|
| Ballaststoffe | 29,0 g | |
| Eiweiß | 30,6 g | |
| Salz | 3,1 g |
Produktinformationen
Gewerbestraße 1
83404 Ainring
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-060